deeeed_

Вкусный простой рецепт сырников из творога

Ингредиенты

• Творог 500 г

• Мука 0,5 стак.

• Яйца 1 шт.

• Сахар 2 ст.л.

• Масло сливочное 30 г

• Соль 0,25 ч.л.

Шаг 1) Подготовить ингредиенты для приготовления сырников.

Шаг 2) Творог хорошо растереть в миске.

Шаг 3) Добавить муку, яйцо, сахар, соль.

Шаг 4) Тщательно перемешать. Тесто должно быть очень мягким, но не должно липнуть к рукам. При необходимости можно добавить еще муки.

Шаг 5) Массу скатать в форме колбаски диаметром около 5 см, нарезать поперек на равные куски толщиной 1 см. Куски обвалять в муке.

Шаг 6) Обжарить сырники с двух сторон на сковороде на среднем огне на сливочном масле до золотистой корочки.

Шаг 7) Отдельно подать сметану, варенье или свежие ягоды.